Reisegruppen
Rinderkraftbrühe
mit Einlage
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Kasselerbraten
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
Schweine- oder Rinderschmorbraten,
oder gemischten Braten
mit feinem Gemüse und Kartoffelkroquetten
Holzfäller-Teller
mit Schweinerückensteak,
Schmorzwiebeln, Speckbohnen und deftigen Bratkartoffeln
Schweinemedaillons "Schönbrunn"
mit Schinken-Porreesauce, dazu Kroquetten und frischen Salaten der Saison
zarte Madaillons vom Schweinefilet
mit Champingnons in Sahne, frischen Salaten der Saison
und Kartoffelkroquetten
gebratene Madaillons von der Putenbrust
in Blaubeersahne
mit Mandelreis ind frischen Salaten
Putengeschnetzeltes "Bombay"
in feiner Curry-Sahnesauce mit Früchten
dazu Mandelreis und frischen Salaten
geschmorte Hirschkalbskeule
mit Speak-Champingnons, Apfelrotkraut und Kroquetten
als Dessert: rote Grütze mit Schlagsahne - im Preis enthalten
Endpreise laut Speisekarte



